nenem pekmez kaynatır ne demek?

Nenem pekmez kaynatır bir geleneksel Türk mutfağı yöntemidir. Pekmez, üzüm, incir veya dut gibi meyvelerin kaynatılması ve ardından konsantre bir şurup haline getirilmesiyle elde edilir. Nenem pekmez kaynatır sırasında, meyveler öncelikle sıkılır ve suyu alınır. Daha sonra, suyun içine şekersiz olarak eklenir ve meyve suyu kaynatılır. Kaynattıktan sonra, meyve suyu şurup kıvamına gelene kadar kısık ateşte devam ettirilir. Pekmez sağlıklı bir tatlandırıcı olarak bilinir ve Türk mutfağındaki çok sayıda yemeğin, tatlıların ve tatlının yapımında kullanılır. Pekmez, iyi bir enerji kaynağıdır ve genellikle kahvaltıda yenir.